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Une délicieuse crème à la vanille fait toujours sensation. Petits et grands se réjouissent de savourer … En savoir plus

Une tasse de délicieux lait aux épices avant d’aller se coucher fait merveille pour calmer le … En savoir plus

Article de notre invitée Sabine Anliker, naturopathe avec diplôme fédéral en médecine ayurvédique * La peau … En savoir plus

En été, le thé glacé est souvent servi comme rafraîchissement bienvenu, généralement avec quelques glaçons dans … En savoir plus

Aujourd’hui nous avons invité des personnes aux préférences culinaires tout à fait différentes. Malgré cela, nous … En savoir plus

Connaissez-vous les grandes feuilles de la patience sauvage, qui se dressent fièrement en abondance dans les … En savoir plus

La Veda Haus – la maison de la connaissance L’artiste – Werner Bandel Le tableau « À la source de l’Ayurvéda » … En savoir plus

Les burgers sont généralement considérés comme de la malbouffe et sont peu recommandables du point de … En savoir plus

Ingrédients (pour env. 30 friandises) : 150 g de noix de cajou 300 g de dattes moelleuses (medjoul idéalement), … En savoir plus

Effet & utilisation Apparence et origine Propriétés ayurvédiques Asparagus racemosus (latin) Asperge sauvage indienne, asperge à … En savoir plus

La fonction du fer dans l’organisme Les causes d’une carence en fer Qui a un besoin … En savoir plus

Histoire & origine Utilisation Apparences Propriétés ayurvédiques Terminalia bellirica (latin) Myrobolan bellerique vert (français) Bibhitaki(sanskrit), ba-rura (tibétain) … En savoir plus

Selon les enseignements ayurvédiques, le début du printemps représente le passage de la période froide et … En savoir plus

Quoi de mieux adapté à la fin de l’hiver froid et monotone qu’un plat qui réchauffe ? … En savoir plus

Les carottes et les châtaignes s’accordent à merveille et enrichissent les plats hivernaux par leur goût … En savoir plus

Les périodes tumultueuses sont plus faciles à surmonter lorsque l’on s’accorde ici et là une douceur. … En savoir plus

Lorsque l’on se sent surmené, que les tâches et défis semblent sur le point de nous … En savoir plus

En automne, lorsque les soirées se rafraichissent et que l’on fait définitivement une croix sur les … En savoir plus

Les vagues se brisent avec force sur les récifs rugueux, le vent porte l’odeur du sel, … En savoir plus

Cette recette est exceptionnellement – et intentionnellement – calculée pour deux personnes uniquement. Les ingrédients de cette boisson … En savoir plus

Nous avons créé une recette très spéciale pour le début des vacances d’été. Un dessert frais, … En savoir plus

Pour les personnes vata, pitta ou kapha qui aiment s’accorder un bon repas en voyage, il … En savoir plus

Trois amis – appelons-les Valentin*, Pierre* et Karim* – ont décidé cette année de partir en … En savoir plus

Laissez-vous surprendre par cette nouvelle interprétation d’un classique ayurvédique (le kitchari à base de riz basmati, … En savoir plus