Ayurveda et chocolat – Une douceur équilibrée pour Pâques

À Pâques, difficile d’imaginer une fête sans chocolat. Mais pourquoi ne pas associer ce plaisir sucré … En savoir plus

Cuisine ayurvédique légère de printemps

Conseils pour une alimentation ayurvédique légère Eau chaude – voici comment faire Aliments recommandés Recettes Les … En savoir plus

Café et Ayurveda : le plaisir en harmonie avec le corps

Ayurveda : l’équilibre des doshas Le café et les doshas : Qui tolère quoi ? Alternatives … En savoir plus

Quand faut-il prendre le petit-déjeuner selon l’Ayurveda ?

L’importance du petit-déjeuner dans l’Ayurveda Quel est le moment idéal pour prendre le petit-déjeuner ? Pourquoi … En savoir plus

L’alimentation en été

Pendant la saison chaude, il est conseillé de privilégier les saveurs sucrées, amères et astringentes dans … En savoir plus

Dry January

Est-il judicieux de renoncer à l’alcool à court terme ? Que pense l’Ayurveda de la consommation … En savoir plus

L’Ayurvéda derrière les fourneaux

Exemples d’aliments pour chacune des six saveurs ayurvédiques Recommandations  Le ghee – «l’or de l’Ayurveda» Des … En savoir plus

Les avantages du ghee

Le ghee est composé, contrairement aux huiles végétales, principalement d’acide gras saturés à chaîne courte. Il … En savoir plus