Eine Wohltat an heissen Tagen! Selbstgemacht schmeckt sie einfach am besten. Erfrischend, kühlend und durstlöschend, besonders auch für Kinder. Gesund, weil ohne Kohlensäure, künstliche Aromastoffe und Aspartam.

Zutaten:

1 Liter Wasser

Saft von 2-3 Zitronen und oder Limetten (je nach eigenem Geschmack)

1 EL Rosenwasser

5 EL Sharkara oder Bio-Rohrohrzucker

½ TL Salz, am besten Schwarzes oder Himalaya Salz

 

Zubereitung:

Alle Zutaten gut mischen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Kühl servieren.

 

Quelle: Die zeitlose Ayurveda Küche, A. Pollozek & D. Behringer