Trikatu, Bio

Bio Gewürzmischung
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  • Klassische ayurvedische Gewürzmischung aus Ingwer, schwarzem und langem Pfeffer
  • Unterstützt das Verdauungsfeuer (Agni)
  • Wirkt harmonisierend auf Vata, Pitta und Kapha
  • Sanfter Geschmack mit durchdringender, belebender Schärfe

Trikatu, die klassische ayurvedische Gewürzmischung aus Ingwer, schwarzem Pfeffer und langem Pfeffer (Pippali), vereint sanften Geschmack mit einer zugleich durchdringenden Schärfe. Der Name «Trikatu» bedeutet «die drei Scharfen» – eine treffende Bezeichnung für diese kraftvolle Kombination, die seit Jahrhunderten in der ayurvedischen Küche und Heilkunde geschätzt wird.

Nach ayurvedischem Verständnis besitzt Trikatu eine erhitzende Qualität und wirkt auf das Gleichgewicht der Doshas, insbesondere durch seine harmonisierende Wirkung auf Vata, Pitta und Kapha. Die drei scharfen Gewürze aktivieren Agni – das Verdauungsfeuer – und unterstützen so das innere Gleichgewicht und die Aufnahmefähigkeit des Körpers.

Trikatu gilt als wahres Superfood der ayurvedischen Ernährungslehre und überzeugt durch seine Vielseitigkeit in der Küche wie auch als Bestandteil zahlreicher traditioneller Rezepturen. Es balanciert die sechs Geschmacksrichtungen und versorgt insbesondere mit der Geschmacksrichtung „scharf“.

Inhalt:
90 g
Zutaten:

Pulver aus der Wurzel des Ingwer* Shunti/Zingiber officinalis, Früchten des langen Pfeffers* Pippali/Piper longum, Früchten des schwarzen Pfeffers* Maricha/Piper nigrum
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Artikel-Nr.:
43535
EAN Code:
4032108120645
Marke:
Cosmoveda
Hersteller:
COSMOVEDA
Herstellungsland:
Deutschland
Zertifikat:
Bio, vegan, laktosefrei, glutenfrei
Zertifizierungsstelle:
DE-ÖKO-003 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
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