Pfeffer, schwarz, ganz, Bio
Pfeffer Gewürz
Schwarzer Pfeffer (Maricam, Kalimirc) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, bitter. Nach ayurvedischem Verständnis ist schwarzer Pfeffer das wirkungsvollste Gewürz um Agni (das Feuer) in Gang zu setzen. Er beruhigt Vata, verstärkt Pitta und reduziert Kapha.
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Dadurch passt der schwarze Pfeffer besonders gut zu schwer verdaulichen Gerichten wie Käsespeisen und anderen Rezepten. Kann auch Süssspeisen etwas Schärfe verleihen.
Inhalt:
50 g
Zutaten:
Schwarzer Pfeffer*, ganz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern
Artikel-Nr.:
20400
EAN Code:
4032582002345
Marke:
Classic Ayurveda
Hersteller:
Amla Natur GmbH
Hersteller Adresse:
Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Herstellungsland:
Sri Lanka
Herkunft Hauptbestandteil:
Sri Lanka
Verpackt in:
Deutschland
Zertifikat:
Bio
Zertifikat Details:
DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
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