Schwarzkümmel (Kalonji), ganz, Bio

Kalonji Schwarzkümmel Gewürz

Schwarzkümmel, Kalonji (Nigella sativa), werden auch als Zwiebelsamen bezeichnet. Die kleinen, schwarzen Samen schmecken aromatisch, angenehm bitter und leicht scharf. Durch ihre erwärmende Eigenschaft beruhigen sie laut Ayurveda Vata, vermehren Pitta und reduzieren Kapha.

CHF 9.80
Verfügbarkeit: Auf Lager

Trocken in der Pfanne geröstet entwickeln sie einen besonders intensiven Geschmack. Traditionell wird Kalonji in Indien als Zutat in Dhalgerichten verwendet oder auf Fladenbrot gestreut.

Inhalt:
70 g
Zutaten:

Schwarzkümmel*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrung:

Kühl und trocken lagern

Artikel-Nr.:
20200
EAN Code:
4032582002192
Marke:
Classic Ayurveda
Hersteller:
Amla Natur GmbH
Hersteller Adresse:
Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Herstellungsland:
Ägypten
Herkunft Hauptbestandteil:
Ägypten
Verpackt in:
Deutschland
Zertifikat:
Bio
Zertifikat Details:
DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
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