Bockshornklee, ganz, Bio

Erleben Sie die Vielseitigkeit von Bockshornkleesamen – ein wertvoller Begleiter für eine bewusste, ayurvedische Ernährung. Die Bio-Bockshornkleesamen bereichern Ihre Küche mit einem subtilen, fein-herben Aroma und harmonisieren laut Ayurveda Vata und Kapha, ohne das Pitta-Dosha zu verstärken.

Sie unterstützen sanft, aber nachhaltig das Verdauungsfeuer (Agni) und sind eine wunderbare Ergänzung für nahrhafte Speisen. Besonders in Currys, Kartoffel- oder Blumenkohlgerichten entfaltet sich ihr Geschmack harmonisch. In Ghee angeröstet, entwickeln sie eine angenehm milde Bitterkeit mit erdiger Tiefe – perfekt für die feine ayurvedische Küche. 

Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas – mit einem Gewürz, das Körper und Geist nährt.