Zutaten:

1 reife Mango

1 TL Sherbet

1 TL brauner Zucker

1 Msp. Muskatnusspulver

750 ml Wasser

 

Zubereitung:

Die Mango schälen und pürieren. Mit den anderen Zutaten mischen und kühl servieren.

Quelle: Ayurveda-Küche, schnell und unkompliziert

Nicky Sitaram Sabnis, AT Verlag