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Produkt des Jahres: Brahmi
Der Klassiker: Vata Tee, Bio
Eins für Alle: Tri-Dosha Curry, Bio
Ayurvedisches Highlight: Eisen Rasayana
Erfrischende Hautpflege: Pflegecreme Pitta
Darf es mal wieder ein ausgefallenes Ayurveda Rezept sein? Dann sind sie mit dieser besonderen Suppe gut bedient. Sie vereint ein stärkendes Wurzelgemüse mit einer fruchtigen Apfelnote abgerundet mit der für die Kapha-Zeit wichtigen Würze.
1 Sellerieknolle
4 mittelgrosse Äpfel
2 TL Ghee
1 TL Zimt
1/2 - 1 TL Salz
1/2 Liter Wasser
50 ml Sahne
2 gestrichene TL Meerrettich
Quelle: Martina Kobs-Metzger in Ayurveda-Journal Nr. 1/2005, S. 17