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Laddu Natur, Bio

Kichererbsenkonfekt

CHF 7.90

Verfügbarkeit: Auf Lager

Preis inkl. MwSt., zzgl Versand

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Laddu, ein populäres, nahrhaftes Süsswarengericht aus Kichererbsen, Ghee und Sharkara-Zucker. Diese ayurvedische Leckerei wird gemäss dem Originalrezept zubereitet, wobei Ghee anstelle von Butter verwendet wird. Im traditionellen Ayurveda wird das Gericht als "Modak" bezeichnet und es wird gesagt, dass es "die innere Zufriedenheit fördert". Historisch gesehen wurde es als Proviant für Pilgerreisen genutzt.

Der Sommer ist nun definitiv eingetroffen und unsere Laddus nehmen sich eine wohlverdiente Auszeit!
Ein grosser Bestandteil unserer leckeren Laddus ist Ghee – und Ghee schmilzt bei warmem Wetter gerne dahin! Deshalb können wir unsere süssen Köstlichkeiten bei den aktuellen Temperaturen leider nicht anbieten. Sie werden voraussichtlich ab September (wetterabhängig) wieder erhältlich sein.
Wir freuen uns, Ihnen bald wieder unsere frisch ausgeruhten Laddus anbieten zu können!

Produktdetails

Die Pilger erhielten bei Ankunft an den heiligen Stätten Laddus, um dem erschöpften Körper schnelle Energie zuzuführen und andererseits den Geist für die Erfahrung der Meditation und des Gebets zu stärken. Im Ayurveda gilt Laddu als Nahrungsmittel, welches das «Jathar-Agni» (das Verdauungsfeuer im Magen) fördert.

Inhalt:

125 g

Zutaten:

Kichererbsenmehl*, eingesottene Milch-Rahmbutter*, Vollrohrzucker*, Honig*, Baumnüsse*
*kontrolliert biologischer Anbau

Hinweis:

Hinweis für die Sommerzeit! Werden Laddu’s starker Hitze ausgesetzt, kann sich die Konsistenz des ayurvedischen Konfekts verändern. Laddu’s werden mit Kichererbsenmehl, Butterreinfett (Ghee) und ayurvedischem Rohrzucker (Sharkara®) hergestellt. Bei hohen Temperaturen während des Transportwegs von unserem Lager zu Ihnen nach Hause kann der darin enthaltene Ghee schmelzen und die normalerweise schön geformten Laddu’s können miteinander verschmelzen. Stellt man die Laddu’s in den Kühlschrank, verfestigt sich das Butterreinfett wieder. Qualitativ und geschmacklich sind die Laddu’s einwandfrei, die Form kann sich jedoch wie beschrieben verändern. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Bestellung oder bestellen Sie die leckeren Laddu’s an kühleren Tagen.

Allergiker Info:

Kann Spuren enthalten von: anderen Schalenfrüchten und Sesam. Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschliesslich Laktose, enthält Baumnüsse.

Aufbewahrung:

Kühl und trocken

Nährwertangaben: