Général

  1. Notre contribution à un monde meilleur

    Notre contribution à un monde meilleur

    Le sens des nouvelles tendances telles que le Black Friday et le Cyber Monday, arrivées des États-Unis il y a quelques années, est un sujet qui divise. Nous nous considérons comme une entreprise qui répand un savoir traditionnel au service de la santé, grâce à des produits sûrs et de grande qualité. Nous souhaitons nous engager durablement pour toute commande...
  2. Dessert frais à la noix de coco et à la rose (vegan)

    Dessert frais à la noix de coco et à la rose (vegan)

    Nous avons créé une recette très spéciale pour le début des vacances d'été. Un dessert frais, exotique-doux, fleuri, rafraîchissant et donc harmonisant pitta, combiné à une petite activité artisanale et divertissante. La coque de la noix de coco vous servira de bol décoratif. Certes, cette délicatesse n'apparaît pas sur la table en un clin d'œil - mais le processus de...
  3. Produit « non en stock » – Quelles en sont les raisons ?

    Produit « non en stock » – Quelles en sont les raisons ?

    À ses débuts – il y a plus de 30 ans – AyurVéda S.A. était à la fois un pionnier et un leader du marché en tant que fournisseur de produits ayurvédiques. Notre amour pour la « science de la longue vie » et une croissance qualitative et quantitative nous ont toujours distingués au cours de toutes ces années.   C'est...
  4. Hamburgers épicés au « Kitchari » et tofu

    Hamburgers épicés au « Kitchari » et tofu

    Laissez-vous surprendre par cette nouvelle interprétation d'un classique ayurvédique (le kitchari à base de riz basmati, de mung dal et d'épices).   Ingrédients (pour 4 personnes, 8 burgers) : 200 g «Kitchari» (1 boîte contient 320 g) 5 dl d‘eau 250 g de tofu (= 1 bloc) 1 cs de ghee ½ ct de sel cristallin de l’Himalaya 2 cs...
  5. Les effets étonnants du Triphala

    Les effets étonnants du Triphala

    En Ayurvéda il y a beaucoup de préparations intéressantes, en particulier le Triphala. Il purifie le tube digestif et les voies urinaires, soutient le foie et les intestins, améliore le fonctionnement des 13 Agni et est en plus un super antioxydant. Pourtant sa manière d’agir est si douce qu’on peut le prendre durant une longue période et ainsi aider le corps à...
  6. Der Innere

    FR
  7. Hallo Welt!

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  8. Le brahmi – relaxation pour le cerveau

    Le brahmi – relaxation pour le cerveau

    Bacopa monnieri (latin) Hysope d’eau (français) Brahmi (sanskrit)   Le brahmi, dont le nom Sanskrit est consacré au «Créateur de l’Univers, Brahma», est considérée en Ayurvéda comme la plante la plus importante pour renforcer le cerveau et améliorer les performances mentales. Le nom brahmi est aussi utilisé occasionnellement pour une autre plante la Centellla asiatica (L.), en Sanskrit mandukaparni.  ...
  9. L’ashvagandha – la force du cheval

    L’ashvagandha – la force du cheval

    Withania somnifera (latin) Cerise d’hiver, ginseng indien (français) Ashvagandha, ashwagandha (sanskrit)   L’ashvagandha est une plante très appréciée en médecine ayurvédique. Le nom Sanskrit signifie «ce qui a l'odeur d'un cheval» et fait référence à la force du cheval. La plante est largement utilisée comme rasayana (rajeunissant) et aphrodisiaque. Elle sert également de tonique pour les nerfs.   En Inde...
  10. Conseils ayurvédiques pour les journées chaudes de l'été

    Conseils ayurvédiques pour les journées chaudes de l'été

    Quand les températures augmentent en été, il y a davantage de Dosha Pitta dans l’environnement (Pitta = chaleur). Comme le corps a la tendance naturelle à rétablir l’équilibre, il réduit son «feu» intérieur (Agni). Ceci conduit à une réduction de la production de chaleur, à une baisse du métabolisme et du pouvoir digestif. Vous en avez sûrement fait l’expérience. Durant...

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