Berglinsen, Bio

Braune Linsen
CHF 8.90
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  • Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche & Ernährungsweise
  • reich an pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und Mineralien
  • angenehme, nussige Geschmacksnote
  • besonders gut als Zutat für Salate, Suppen & Eintöpfe
Berglinsen werden oft in Kombination mit Gewürzen und Kräutern gekocht, um ihre positiven Eigenschaften zu verstärken. Beliebte Gewürze in der ayurvedischen Küche sind beispielsweise Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander. Berglinsen können als Beilage zu Reis oder als Hauptzutat in Suppen, Eintöpfen oder Salaten serviert werden. Berglinsen haben im Vergleich zu anderen Linsensorten eine dickere Schale, was dazu führt, dass sie beim Kochen ihre Form und Konsistenz behalten.
Inhalt:
500 g
Zutaten:

Berglinsen*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Anwendung:
Kochzeit: ca. 20 - 40 Minuten
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern
Nährwertangaben:

Nährwert Pro 100 g
Energie 1477 kJ
349 kcal
Fett 1.7 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 53 g
davon:
Zucker 2.4 g
Ballaststoffe
Eiweiss 25 g
Salz 0.03 g
Wirkung auf Doshas:
Vata: erhöhend     Pitta : senkend     Kapha: senkend
Artikel-Nr.:
30160
EAN Code:
4032108177021
Marke:
Cosmoveda
Hersteller:
COSMOVEDA
Herstellungsland:
Deutschland
Verpackt in:
Deutschland
Zertifikat:
Bio, laktosefrei, vegetarisch, glutenfrei
Zertifikat Details:
DE-Öko-003 (Nicht-EU Landwirtschaft
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