Kreuzkümmel, ganz, Bio

Tauchen Sie ein in das unverwechselbare Aroma von Kreuzkümmel – ganz, Bio – einem wahren Klassiker der ayurvedischen Küche! Auch bekannt als Cumin oder Jeera begeistert er mit seiner würzigen Schärfe, einer feinen süsslichen Note (Rasa) und seiner wärmenden Wirkung (Virya). In der ayurvedischen Tradition gilt er als harmonisierend für Vata und Kapha und stärkt zugleich das Verdauungsfeuer Agni.

Unsere Kreuzkümmelsamen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind die perfekte Wahl für alle, die authentische Ayurveda-Gerichte lieben. Sie passen ideal zu Hülsenfrüchten, Kohl, Salaten, Chutneys oder Lassis. Besonders intensiv entfaltet sich ihr Geschmack, wenn die Samen kurz in Ghee angeröstet werden – so verleihen sie jedem Gericht eine aromatische Tiefe.

Geniessen Sie die hohe Qualität und Reinheit dieses Kreuzkümmels, der Ihre Küche bereichert. Ein Muss für alle, die Wert auf natürliche, gesunde Zutaten legen. Probieren Sie ihn aus und entdecken Sie seine Vielseitigkeit und sein kräftiges Aroma!