Kardamom, ganz mit Schale, Bio

Bio Gewürz
CHF 17.90
Verfügbarkeit: Nicht auf Lager
Preis inkl. MwSt., zzgl Versand
Bewertung:
100 % of 100
  • Ideal für Tees, Kaffees, Currys, Reisgerichte und Backwaren
  • Bringt alle drei Doshas in Einklang
  • Fördert sanft das innere Agni
  • Sorgfältig aus biologischem Anbau geerntet und verpackt, um Frische und Geschmack zu bewahren
Wenn das gewünschte Produkt wieder verfügbar ist, erhalten Sie von uns eine E-Mail

Erleben Sie unseren hochwertigen Bio-Kardamom, ganz und mit Schale – ein wahres Meisterwerk der Natur, das Ihre Sinne verführt! Die schwarzbraunen Samen, eingebettet in die leuchtend grünen Kapseln, sind ein Geschenk der Erde. Kardamom, auch bekannt als Elaichi oder Ela, gehört zur Familie der Zingiberaceae, zu der auch Ingwer und Kurkuma zählen.

Mit seinem einzigartigen scharf-süssen Aroma veredelt Kardamom sowohl süsse als auch herzhafte Gerichte. Doch seine Wirkung geht weit über den Geschmack hinaus: In der ayurvedischen Lehre wird Kardamom für seine ausgleichende Wirkung auf alle drei Doshas geschätzt. Er harmonisiert Vata, Pitta und Kapha und stärkt das Agni sanft, ohne das feurige Pitta zu intensivieren.

Unser ganzer Bio-Kardamom eignet sich hervorragend für:

  • Tees und Kaffees verfeinern
  • Currys und Reisgerichte aromatisieren
  • Backkreationen wie Kuchen, Kekse und Desserts verfeinern

Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und wird mit grösster Sorgfalt geerntet und verpackt, um seine Frische und Wirkung zu bewahren. Die natürlichen Kapseln schützen die Samen und bewahren das volle Aroma bis zum letzten Moment.

Lassen Sie sich von der Kraft und Vielseitigkeit des Bio-Kardamoms inspirieren – für mehr Genuss und Balance in Ihrem Leben!

Greifen Sie jetzt zur Grosspackung! Sie ist nicht nur zu 100% kompostierbar, sondern bietet Ihnen zudem eine grosszügige Menge an hochwertigem Gewürz – ideal, um länger zu geniessen und dabei noch zu sparen. Ein perfektes Angebot für alle, die bewusst auf Qualität und Nachhaltigkeit achten und gleichzeitig ein Stück Natur in ihre Küche bringen möchten.

Inhalt:
70 g
Zutaten:

Kardamom*, ganz (mit Schale)

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrung:

Kühl und trocken lagern

Rasa:
(Geschmack)
scharf / katu, süss / madhura
Guna:
(Eigenschaft)
leicht / laghu
Virya:
(Wirkkraft)
kalt / shita
Vipaka:
(Geschmack nach der Verdauung)
süss/madhura
Ojas:
(feinste Lebensenergie)
vermehrt Ojas
Sattva, Rajas, Tamas:
(mentale Wirkung)
vermehrt Sattva
Artikel-Nr.:
20220
EAN Code:
4032582002222
Marke:
Classic Ayurveda
Hersteller:
Amla Natur GmbH
Herstellungsland:
Guatemala
Herkunft Hauptbestandteil:
Guatemala
Verpackt in:
Deutschland
Zertifikat:
Bio
Zertifizierungsstelle:
DE-ÖKO-001 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Eigene Bewertung schreiben
Wie gefällt Ihnen dieses Produkt? Helfen Sie anderen Kunden, das passende Produkt zu finden und teilen Sie ihre Erfahrungen mit Kardamom, ganz mit Schale, Bio

© 2025 AyurVeda AG - Alle Rechte vorbehalten - Chrummweid 1 - 6026 Rain