Kuwa Matcha, bio

Kuwa Matcha Bio 30 g – Die koffeinfreie Matcha-Alternative aus Maulbeerblättern

Der Kuwa Matcha von NaturKraftWerke wird zu 100 % aus fein vermahlenen Bio-Maulbeerblättern hergestellt. Die Maulbeerbäume wachsen im Süden Japans auf der Insel Kyushu und werden nach biologischen Richtlinien kultiviert. Nach der Ernte werden die Blätter schonend gedämpft, getrocknet und zu einem feinen, intensiv grünen Pulver verarbeitet.

«Kuwa» bedeutet auf Japanisch Maulbeere. Im Gegensatz zum klassischen Matcha aus Grüntee ist Kuwa Matcha von Natur aus koffeinfrei und eignet sich daher ideal für alle, die den charakteristischen Matcha-Geschmack und das traditionelle Teeritual auch am Abend geniessen möchten.

Mit seiner feinen Bitterkeit, seiner schönen grünen Farbe und seinem ausgewogenen Aroma ist Kuwa Matcha eine vielseitige Zutat für Tee, Matcha Latte, Smoothies, Shakes oder Desserts. Das Pulver lässt sich sowohl in heissem als auch in kaltem Wasser oder pflanzlichen Getränken leicht auflösen.

Kuwa Matcha ist reich an Ballaststoffen und liefert von Natur aus pflanzliches Eisen sowie Kalium und Kalzium. Damit ergänzt er eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung auf natürliche Weise.

Zubereitung:
½ bis 1 Teelöffel Kuwa Matcha mit Wasser oder (pflanzlicher) Milch verrühren. Das Pulver eignet sich sowohl für heisse als auch kalte Getränke und kann ebenfalls zum Verfeinern von Desserts und Backwaren verwendet werden.