Süssholz, geraspelt, Bio - gross

Der Bio Süssholz, geraspelt, auch bekannt als Yasti oder Madhuka, ist ein unverzichtbarer Bestandteil der ayurvedischen Küche und Heilkunde. Die getrockneten Rhizome oder der eingekochte Wurzelsaft des Süssholzes (Glycyrrhiza glabra) finden vielseitige Verwendung in traditionellen Rezepturen und Gerichten.

Mit seinem angenehm süssen Geschmack beruhigt Süssholz das Vata Dosha und kühlt das Pitta Dosha – ein natürlicher Weg, das innere Gleichgewicht zu unterstützen. Die geraspelten Stücke lassen sich ideal für wohltuende Aufgüsse wie Kräutertees verwenden, die sowohl Körper als auch Geist verwöhnen.

Neben seiner kulinarischen Vielseitigkeit ist Süssholz auch die Grundlage für die Herstellung von Lakritze, was ihm den charmanten Spitznamen "Bärendreck" eingebracht hat.

Die Grosspackung ist nicht nur zu 100% kompostierbar, sondern bietet Ihnen zudem eine grosszügige Menge an hochwertigem Gewürz – ideal, um länger zu geniessen und dabei noch zu sparen. Ein perfektes Angebot für alle, die bewusst auf Qualität und Nachhaltigkeit achten und gleichzeitig ein Stück Natur in ihre Küche bringen möchten.