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Poivre long (Pippali), moulu, bio

Name: Poivre long (Pippali), moulu, bio
Brand: Classic Ayurveda
SKU: 20421
Price: 14.9 CHF
Availability: InStock
Rating: 100 (1 reviews)

Poudre d'épices ayurvédiques traditionnelles

CHF 14.90

Disponibilité : en stock

Rating:

100 % of 100

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Selon l'Ayurveda,le pippali (poivre long) stimule Agni. Le poivre long est connu sous le nom de rasayana et fait partie de nombreuses recettes ayurvédiques (par exemple, avec le poivre noir et le gingembre dans le mélange d'épices trikatu). Ses goûts (rasa) sont piquant, amer, sucré.

Degré de mouture : grossier, coloration : noirâtre (fruits mûrs)

Détails du produit

Le pippali équilibre les trois dosha. Cela rend le pippali polyvalent dans la cuisine ayurvédique, partout où le poivre noir est utilisé.

Contenu:

70 g

Ingrédients:

Poivre long (Pippali)*, moulu

* Issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Recommandation de consommation:

Prendre 0,5 à 1 g deux fois par jour (0,5 cuillère à café = env. 1 g), p. ex dans du ghee, du miel ou avec du jaggery, ou saupoudrer sur un plat avant de le consommer

Conservation:

Conserver dans un endroit frais et sec.

Propriétés ayurvédiques

Effet sur le dosha:

Vata: légèrement diminuant

Pitta: légèrement diminuant

Kapha: légèrement diminuant

Rasa:
(goût)

epicé/katu, amer/tikta, sucré/madhura

Guna:
(qualité)

huileux/snigda, léger/laghu

Vipaka:
(effet post-digestif)

sucré/madhura

Agni:
(énergie métabolique)

renforce agni

Ojas:
(plus fine énergie de vie)

multiplie les ojas

Sattva, Rajas, Tamas:
(effet mental et spirituel)

augmente sattva

Informations complémentaires

Article n°:

20421

Code EAN:

4032582002352

Marque:

Classic Ayurveda

Fabricant:

Amla Natur GmbH

Adresse du fabricant:

Butterberg 3, 21279 Drestedt, Allemagne

Pays de production:

Inde

Herkunft Hauptbestandteil:

Indien

Emballé en:

Allemagne

Certificat:

Bio

Détails du certificat:

DE-ÖKO-037 (agriculture non-UE)

Revue 1

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