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Produit de l'année: Triphala Plus
Le classique: Vata Tee, Bio
Un pour tous: Tri-Dosha Curry, Bio
Spécialité ayurvédique: Rasayana au fer
Soin de peau rafraîchissant: Tonique pour la peau
Inspiration Brahmi, Bio
Durant la période de désintoxication à la place du kitchari on peut prendre une soupe de riz fraîchement préparée. Elle calme le système digestif et diminue tous les 3 dosha.
1 tasse de riz Basmati bio 16 tasses d’eau 1-2 ct de ghee ou d’huile d’olive bio pour les vegan 4 pointes de couteau de coriandre moulue 2 pointes de couteau de cumin moulu 1-2 pointes de couteau d’asafoetida 1 cs de marjolaine fraîche ou séchée 1 cs de livèche 1 cs de cerfeuil 1 cs de persil plat Sel
Source: Frank Lotz Kochbuch - Himmlisch Kochen und Leben im Einklang mit dem Veda