Coriandre, moulue, bio

Épice coriandre
CHF 7.90
Disponibilité : en stock
Prix TTC, plus frais de port
  • Apre, amer, doux et piquant - une variété harmonieuse de saveurs pour vos plats
  • Equilibre tous les doshas, en particulier pitta, et soutient l'agni interne
  • Idéal pour les currys, les chutneys, le dal, le pain et le thé aromatique
  • Qualité supérieure issue de l'agriculture biologique contrôlée

Découvrez la diversité de la coriandre bio moulue, également connue sous le nom de dhanyakam ou dhaniya. Cette épice noble réunit un mélange harmonieux d'amertume, d'amertume, de douceur et de piquant - une expérience gustative unique qui sublime vos plats.

En ayurvéda, la coriandre moulue est appréciée pour son effet équilibrant sur les trois doshas, en particulier sur pitta, car elle renforce le feu intérieur (Agni). 

Que ce soit dans les currys, les chutneys, le dal ou comme ingrédient secret dans le pain et les mélanges d'épices, la coriandre moulue confère à chaque repas une note exotique. Elle développe également son arôme corsé comme base pour le thé.

Cette coriandre moulue est issue de l'agriculture biologique contrôlée et est traitée en douceur afin de préserver ses précieuses propriétés. Avec cette épice polyvalente, savourez le goût et la sagesse de la nature - pour une vie équilibrée et saine.

Optez dès maintenant pour le grand emballage ! Non seulement il est compostable à 100%, mais il vous offre en plus une quantité généreuse d'épices de qualité - idéal pour en profiter plus longtemps tout en faisant des économies. Une offre parfaite pour tous ceux qui sont conscients de la qualité et de la durabilité et qui souhaitent en même temps apporter un peu de nature dans leur cuisine.

Contenu:
40 g
Ingrédients:

Coriandre*, moulue

* Issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Conservation:

Conserver dans un endroit frais et sec.

Rasa:
(goût)
epicé / katu, amer / tikta, sucré / madhura, astringent / kashaya
Guna:
(qualité)
léger / laghu, huileux / snigda
Virya:
(effet digestif)
chaud / ushna
Vipaka:
(effet post-digestif)
sucré/madhura
Article n°:
20261
Code EAN:
4032582002239
Marque:
Classic Ayurveda
Fabricant:
Amla Natur GmbH
Pays de production:
Bulgarie
Origine de l'ingrédient principal:
Bulgarie
Emballé en:
Allemagne
Certificat:
Bio
Autorité de certification:
DE-ÖKO-001 (agriculture non-UE)
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