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Coriandre, moulue, bio

Épice coriandre
CHF 7.90
Disponibilité : en stock
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La coriandre (dhanyakam, dhaniya) a les goûts (rasa) acidulé, amer, sucré, chaud. Les petites graines de coriandre brune ont un effet équilibrant sur les trois dosha, en particulier pitta, selon la compréhension ayurvédique. Agni est renforcé.

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Les graines de coriandre sont préparées sous forme de infusion ou sont un composant aromatique de nombreux mélanges d'épices. Ils accompagnent bien les plats au curry, le chutney, le dhal et le pain.

Contenu:
40 g
Ingrédients:

Coriandre*, moulue

* Issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Conservation:

Conserver dans un endroit frais et sec.

Effet sur le dosha:
Vata: légèrement diminuant     Pitta: légèrement diminuant     Kapha: légèrement diminuant
Rasa:
(goût)
epicé/katu, amer/tikta, sucré/madhura, astringent/kashaya
Guna:
(qualité)
huileux/snigda, léger/laghu
Virya:
(effet digestif)
chaud/ushna
Vipaka:
(effet post-digestif)
sucré/madhura
Article n°:
20261
Code EAN:
4032582002239
Marque:
Classic Ayurveda
Fabricant:
Amla Natur GmbH
Adresse du fabricant:
Butterberg 3, 21279 Drestedt, Allemagne
Pays de production:
Bulgarie
Herkunft Hauptbestandteil:
Bulgarien
Emballé en:
Allemagne
Certificat:
Bio
Détails du certificat:
DE-ÖKO-037 (agriculture non-UE)
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