Cumin, moulu, bio

Épice bio
CHF 19.90
Disponibilité : en stock
Prix TTC, plus frais de port
Rating:
80 % of 100
  • Élément indispensable de la cuisine ayurvédique
  • Favorise l'équilibre de vata et kapha
  • Idéal pour la préparation de légumineuses, de plats à base de choux, de salades, de chutneys et de lassis
  • Soutient l'agni (feu digestif) selon la doctrine ayurvédique

Découvrez le cumin, moulu et de qualité biologique - une épice indispensable de la cuisine ayurvédique ! Également connu sous le nom de cumin ou de jeera, le cumin séduit par sa combinaison unique de saveurs piquantes et douces (rasa) ainsi que par son effet chauffant bienfaisant (virya). Selon l'Ayurvéda, cette épice bio favorise l'équilibre de Vata et Kapha et renforce le feu digestif Agni.

Fabriqué à partir de cultures biologiques certifiées, ce cumin est un must pour les amateurs de plats ayurvédiques authentiques. Il confère un assaisonnement harmonieux aux légumineuses, aux plats à base de choux, aux salades, aux chutneys et aux lassis. En le faisant brièvement griller dans du ghee, il développe ses arômes caractéristiques et apporte une profondeur gustative qui enrichit chaque plat.

Découvrez la pureté et la qualité de ce cumin - une épice qui rehausse vos repas. Idéal pour tous ceux qui misent sur des ingrédients naturels et sains. Découvrez la polyvalence et l'arôme intense de cette épice unique !

Saisissez dès maintenant le grand emballage ! Non seulement il est compostable à 100%, mais il vous offre en plus une quantité généreuse d'épices de qualité - idéal pour profiter plus longtemps tout en faisant des économies. Une offre parfaite pour tous ceux qui sont conscients de la qualité et de la durabilité et qui souhaitent en même temps apporter un peu de nature dans leur cuisine.

Contenu:
90 g
Ingrédients:

Cumin*, moulu

* Issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Conservation:

Conserver dans un endroit frais et sec.

Rasa:
(goût)
epicé / katu, sucré / madhura
Guna:
(qualité)
léger / laghu, sec / ruksha, pénétrant, pointu / tikshna
Virya:
(effet digestif)
chaud / ushna
Vipaka:
(effet post-digestif)
épicé/katu
Article n°:
20301
Code EAN:
4032582002253
Marque:
Classic Ayurveda
Fabricant:
Amla Natur GmbH
Pays de production:
Allemagne
Origine de l'ingrédient principal:
Inde
Emballé en:
Allemagne
Certificat:
Bio
Autorité de certification:
DE-ÖKO-001 (agriculture non-UE)
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