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Pâte de curry doux, bio

Pâte de curry

CHF 5.90

Disponibilité : en stock

Prix TTC, plus frais de port

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excellent comme garniture épicée et piquante
pour les plats ayurvédiques et indiens au curry
piquant doux
avec corinader, cumin et curcuma

Détails du produit

Pâte de curry indienne douce avec des épices sélectionnées comme le cumin, la cardamome et le piment, des lentilles rouges et de l'huile de coco pour la préparation d'authentiques currys de légumes, de plats de riz et de dal.

Contenu:

175g

Ingrédients:

Eau, huile de tournesol*, épices* (coriandre*, cumin*, curcuma*, paprika doux*, poivre noir*, cardamome*, cannelle*, gingembre*, piment*, asafoetida*, fenugrec*), lentilles rouges*, vinaigre d'alcool*, sel de roche, sucre de canne complet*, huile de coco vierge*
* issu de l'agriculture biologique contrôlée

Informations allergies:

Enthält Hülsenfrüchte

Application:

Pour préparer de délicieux plats au curry dans le style indien authentique, faites revenir des légumes et/ou de la volaille ou de la viande avec des oignons et du gingembre frais dans du ghee. Ajoutez ensuite 1 à 2 cuillères à soupe de pâte de curry doux par portion et laissez mijoter le tout jusqu'à ce qu'il soit cuit. Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner les légumes, la viande ou le tofu dans la pâte de curry pendant une nuit. Pour une sauce crémeuse, vous pouvez ajouter de la crème fraîche, du fromage frais ou de la crème de coco, selon votre goût, et laisser mijoter ou infuser le tout pendant quelques minutes. Servez le curry avec du riz. Le curry indien est prêt !

Conservation:

Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 2 semaines

Informations nutritionnelles: