Pâte de curry doux de Goa, bio

Eau, huile de tournesol*, épices* (coriandre*, curcuma*, cumin*, fenouil*, gingembre*, paprika doux*, ail*, cannelle*, poivre noir*, cardamome*, clous de girofle*, oignons*, piment*, fenugrec*), lentilles rouges*, vinaigre d'alcool*, sel gemme, concentré de tomates*, pâte de tamarin*, sucre de canne complet*, ghee (beurre fondu)*.

* issu de l'agriculture biologique contrôlée

Contient des légumineuses & des produits laitiers
Peut contenir des traces de sucre de lait (lactose) & de protéines de lait

Pour préparer de délicieux plats au curry dans le style indien authentique, faites revenir des légumes et/ou de la volaille ou de la viande avec des oignons et du gingembre frais dans du ghee. Ajoutez ensuite 1 à 2 cuillères à soupe de pâte de curry doux par portion et laissez mijoter le tout jusqu'à ce qu'il soit cuit. Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner les légumes, la viande ou le tofu dans la pâte de curry pendant une nuit. Pour une sauce crémeuse, vous pouvez ajouter de la crème fraîche, du fromage frais ou de la crème de coco, selon votre goût, et laisser mijoter ou infuser le tout pendant quelques minutes. Servez le curry avec du riz. Le curry indien est prêt !