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Produit de l'année: Brahmi
Le classique: Vata Tee, Bio
Un pour tous: Tri-Dosha Curry, Bio
Spécialité ayurvédique: Rasayana au fer
Soin de peau rafraîchissant: Crème soins du visage pitta
Inspiration Brahmi, Bio
Le mung dal pour une fois servi autrement, à midi ou le soir. Des gaufres épicées, stimulant l’appétit, nourrissantes et digestes, aussi appréciées par les enfants qui n’aiment en général pas le dal en soupe ou bouillie.
150 g de pois mung jaune 1 cs de farine de blé ou d’épeautre ½ ct de cumin moulu ½ ct de graines d’anis 1/4 ct de poudre de gingembre sel, ghee
Un accompagnement riche en protéines pour les soupes, salades et légumes.