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Produit de l'année: Amrit Kalash
Le classique: Vata Tee, Bio
Pour votre feu digestif : Agni Queen, bio
Spécialité ayurvédique: Rasayana au fer
Soin de peau rafraîchissant: Crème soins du visage pitta
Inspiration Brahmi, Bio
Découvrez la richesse aromatique de l’Inde en petit format avec l’Ajowan moulu de haute qualité de COSMOVEDA. Cette épice, au goût rappelant le thym, apporte une touche particulière aux plats indiens, aux mélanges de curry, ainsi qu’aux préparations à base de pommes de terre, de pain ou de légumineuses. Également connu sous le nom de carvi royal, il se marie parfaitement avec le gingembre et l’asafoetida.
L’ajowan possède une saveur (rasa) amère et piquante. Il a un effet réchauffant, équilibre ainsi Vata et Kapha, et renforce Agni. Il constitue un ingrédient précieux dans une alimentation ayurvédique équilibrée et répond à des normes biologiques strictes. Sans gluten, sans lactose et végan.
Ajowan*, moulue.* issu de l'agriculture biologique contrôlée
