Cinq Epices, (Pancha Phoron), bio

Faites un voyage culinaire au Bengale avec notre Panch Phoron trié sur le volet - les cinq épices indiennes. Ce mélange d'épices unique combine le doux piquant des graines de fenugrec, des graines de moutarde, du fenouil, du cumin et du cumin noir, et apporte un goût aromatique et âpre dans votre cuisine. Il est parfait pour la préparation de currys, de dal, de plats de légumes et de pommes de terre.

Le Panch Phoron, un favori de la cuisine bengalie, est particulièrement apprécié des gourmets. Ce mélange d'épices douces équilibre le dosha vata et est idéal pour les légumineuses et les légumes qui ont tendance à provoquer des ballonnements. Découvrez la diversité de la cuisine indienne et choyez vos sens avec notre Panch Phoron - le tuyau secret pour un goût authentique.