Shamila Japan Original Premium-Matcha en vrac

Thé Matcha bio
CHF 32.90
Disponibilité : en stock
Doux, fruité, noble: le matcha est un thé vert particulièrement précieux, utilisé lors des cérémonies du thé japonaises. Thé de qualité premium issu de l’agriculture biologique, de couleur vert jade vive, à l’arôme intense.
Seules les feuilles de thé les plus fines et de la plus grande qualité sont récoltées, à la main. Elles sont ensuite cuites à la vapeur puis séchées, et enfin moulues par des moulins de granit en une poudre précieuse, le matcha. Ce mode de production est le même depuis 800 ans – il faut une heure à un moulin de granit pour produire 30 g (1 boîte) de ce thé de grande qualité. Le matcha revêt une couleur vert clair vive et offre une expérience gustative intense, aux notes légèrement sucrées, qui ne manque pas de réjouir les gourmets friands de thé japonais.
Contenu:
30g
Ingrédients:
Thé vert Matcha en poudre*. *de culture biologique
Application:
Faire bouillir de l’eau fraîche, si possible douce. Laisser la température de l’eau baisser à 80° C (p. ex. ouvrir la bouilloire et attendre 10 min. ou transvaser l’eau 4 à 5 fois dans un autre récipient – à chaque fois que vous la transvasez, l’eau perd env. 4-5° C. Déposer 1 g de matcha (2 cuillères en bambou ou ½ cuillère à thé) dans un bol à matcha (ou un autre bol adapté). Verser env. 80 ml d’eau (à 80° C).Battre le thé avec un fouet à matcha («chasen») pour le faire mousser.
Conservation:
conserver au frais et au sec
Article n°:
14560
Code EAN:
4004986592968
Marque:
Shamila
Fabricant:
interTee Handelsgesellschaft mbH
Emballé en:
Allemagne
Certificat:
Bio
Détails du certificat:
DE-ÖKO-001 Non UE-agriculture
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