Cardamome, entière, avec écorce, bio - grande

Découvrez notre cardamome bio de qualité supérieure, entière ou avec son écorce, qui enchantera vos sens ! Les graines brun-noir qui mûrissent dans les capsules vert vif de cette épice noble sont un véritable cadeau de la nature. La cardamome, également connue sous le nom d'Elaichi ou Ela, fait partie de la famille des Zingibéracées, tout comme ses célèbres cousins le gingembre et le curcuma.

Avec son arôme piquant et doux unique, la cardamome enrichit aussi bien les plats sucrés que salés. Mais elle a bien d'autres vertus que le goût : Dans la doctrine ayurvédique, la cardamome est appréciée pour son effet harmonisant. Elle équilibre les trois doshas - vata, pitta et kapha - et renforce en douceur l'agni, sans renforcer le pitta fougueux.

La cardamome bio entière est idéale pour :

• affiner les thés et les cafés
• aromatiser les currys et les plats de riz
• créations pâtissières comme les gâteaux, les biscuits ou les desserts

Ce produit est issu de l'agriculture biologique et est récolté et emballé avec le plus grand soin afin de préserver sa fraîcheur et son efficacité. Les capsules naturelles protègent les graines et conservent l'intensité de l'arôme jusqu'au dernier moment.

Laissez-vous inspirer par la puissance et la polyvalence de la cardamome bio - pour plus de plaisir et d'équilibre dans votre vie !

Le grand emballage n'est pas seulement 100% compostable, il vous offre également une quantité généreuse d'épices de qualité - idéal pour profiter plus longtemps tout en faisant des économies. Une offre parfaite pour tous ceux qui sont conscients de la qualité et de la durabilité et qui souhaitent en même temps apporter un peu de nature dans leur cuisine.