La pomme jacque

Alternative à la viande
CHF 5.50
Disponibilité : en stock
Prix TTC, plus frais de port
  • L'alternative à la viande
  • Faible en gras et en calories
  • Sans soja et sans gluten
  • Riche en fibres

Le jacquier - l'alternative végétalienne parfaite à la viande

Le jacquier est pauvre en graisses et riche en fibres. Son empreinte écologique est bien plus faible que celle de la viande. C'est pourquoi le jacquier est l'une des alternatives à la viande les plus populaires !

Originaire du sud de l'Inde

Les arbres à jacquier sont originaires du sud de l'Inde. Les fruits, qui peuvent peser jusqu'à 50 kg, poussent directement sur le tronc et sont sucrés et fruités lorsqu'ils sont mûrs. Mais s'ils sont récoltés avant d'être mûrs, ils ont peu d'arôme et leur consistance rappelle celle de la viande. Les jeunes fruits du jacquier contiennent beaucoup de fibres et sont naturellement quasiment exempts de graisse.

Culture équitable & transparente du jacquier dans le sud de l'Inde

Notre jacquier provient de plantations familiales. La vente de jacquier immature génère un revenu supplémentaire qui profite aux agriculteurs et à leurs familles.

Goût : neutre, consistance similaire à celle de la viande

Contenu:
200 g
Ingrédients:

100 % La chair de la pomme jacque*

*issu dàgriculture biologiquecontrôlée

Recommandation de consommation:

Utilisation : en remplacement de la viande, pour rôtir et cuisiner.

Conseil de recette : assaisonner la pulpe de jacquier avec des épices, du sel et du poivre. Faire chauffer l'huile de cuisson ou l'huile de coco dans une poêle et faire revenir les cubes de jacquier à feu moyen. Les retourner plusieurs fois.
Important : la pulpe précuite et prête à cuire doit être assaisonnée - c'est ainsi qu'elle acquiert son arôme.

Conservation:
L'emballage fermé peut être conservé sans être réfrigéré. Après ouverture, l'emballage doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 5 jours.
Informations nutritionnelles:
Nutritionelle Pro 100 g
Énergie 209 kJ
50 kcal
Graisses 0.1 g
dont:  
acides gras saturé 0.1 g
Glucides 10 g
dont:  
sucres 0.1 g
Fibres alimentaires 9.5 g

Protéines

1.5 g
Sel 0.03 g
Article n°:
30330
Code EAN:
4038507010006
Marque:
Govinda
Fabricant:
Govinda Natur GmbH
Pays de production:
Allemagne
Herkunft Hauptbestandteil:
Indien
Emballé en:
Allemagne
Certificat:
Bio, végan, sans lactose, sans gluten, EU-Bio
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