Masse brute de dattes, bio - grand format

Profitez de toute la richesse naturelle de la datte dans un format pratique pour le stockage. La purée de dattes en conditionnement de 500 g est composée à 100 % de dattes et ne contient aucun sucre ajouté*. Sa texture finement onctueuse et sa douceur naturelle en font un ingrédient polyvalent pour une cuisine consciente et gourmande.

Pour cette purée, des dattes Barhi issues du commerce équitable sont récoltées à demi-sèches, puis immédiatement transformées avec le plus grand soin. La récolte précoce permet de préserver pleinement leur fruité, leur jutosité et leur douceur naturelle. Il en résulte une purée naturellement sucrée, à la note de caramel douce et à l’inspiration subtilement orientale.

Grâce à sa consistance prête à l’emploi, elle vous fait gagner un temps précieux en cuisine. La purée de dattes est idéale pour la pâtisserie, pour sublimer desserts et smoothies ou comme alternative naturelle au sucre dans les snacks. Que ce soit pour des energy balls maison, des barres aux fruits, des pains aux fruits ou des desserts délicats comme des mousses et des pâtisseries fines, le format 500 g convient parfaitement à une utilisation régulière ou au plaisir de cuisiner en avance.

Avec son goût riche, doux et aromatique, la purée de dattes apporte une touche de culture gourmande orientale à vos recettes et se déguste également comme en-cas naturellement sucré.

La purée de dattes est produite par Govinda à partir de la variété Barhi, très appréciée pour sa texture particulièrement tendre, presque fondante, et son goût délicat. Ces dattes sont 100 % naturelles.

*Contient naturellement des sucres.