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Produit de l'année: Calcio Care
Le classique: Vata Tee, Bio
Pour votre feu digestif : Agni Queen, bio
Spécialité ayurvédique: Rasayana au fer
Soin de peau rafraîchissant: Crème soins du visage pitta
Inspiration Brahmi, Bio
Le Pippali, également connu sous le nom de poivre long, est une épice précieuse et un remède traditionnel de l'Ayurveda. Apprécié depuis des siècles, il est considéré comme un important Rasayana et contribue, selon les principes ayurvédiques, à stimuler le feu digestif (Agni).
Plus doux pour l'estomac que le poivre noir, le Pippali favorise l'équilibre des doshas Vata et Kapha. Son arôme harmonieux, alliant des notes piquantes, légèrement sucrées et subtilement amères, apporte une saveur raffinée aux currys, aux tisanes et à de nombreux autres plats.
poivre long*, moulu* issu de l'agriculture biologique contrôlée
