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Produit de l'année: Brahmi
Le classique: Vata Tee, Bio
Un pour tous: Tri-Dosha Curry, Bio
Spécialité ayurvédique: Rasayana au fer
Soin de peau rafraîchissant: Crème soins du visage pitta
Inspiration Brahmi, Bio
250 ml de lait de soja
1 cuillère à soupe d’amandes, moulues
2 pincées de cardamome, moulue
1 cs de miel
50 ml de lait de coco
1 cc de pistaches, décortiquées et hachées menu
Bien réduire en purée tous les ingrédients, sauf les pistaches, dans un mixeur. Garnir avec les pistaches hachées et servir.
Source: Ayurveda-Küche, schnell und unkompliziert
Nicky Sitaram Sabnis, AT Verlag