Erdbeerzeit

1. 

   Erdbeerdrink

   Ein köstliches und erfrischendes Getränk in der Erdbeerzeit, und eine neue Variante, diese vielseitigen Früchte nach ayurvedischer Art zu geniessen. Es reduziert Vata und Pitta; Kapha wird leicht erhöht.   Zutaten:  Für 4-6 Personen   500 g Bio Erdbeeren 1 EL «Rosenwasser, Bio» 3-4 EL «Sharkara» (ayurvedischer Zucker) ¼ TL «Kardamom, gemahlen, Bio» «Pfeffer, ganz, Bio»frisch aus der Mühle Holunderblütensirup  ...

   Kategorien: Alle Themen, Rezepte & Getränke