Pfeffer, schwarz, gemahlen, Bio - gross
Schwarzer Pfeffer (Maricam, Kalimirc) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, bitter. Nach ayurvedischem Verständnis ist schwarzer Pfeffer das wirkungsvollste Gewürz um Agni (das Feuer) in Gang zu setzen. Er beruhigt Vata, verstärkt Pitta und reduziert Kapha. Dadurch passt der schwarze Pfeffer besonders gut zu schwer verdaulichen Gerichten wie Käsespeisen und anderen Rezepten.
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Kann auch Süssspeisen etwas Schärfe verleihen.
Inhalt:
500 g
Artikel-Nr.:
21001
EAN Code:
4032582002338
Marke:
Classic Ayurveda
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