Muskatnuss, gemahlen, Bio, gross

Muskatnuss Gewürz

Muskatnuss (Jati, Jatiphalam) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) bitter, scharf. Nach ayurvedischem Verständnis soll Muskatnuss Vata beruhigen, Pitta erhöhen und Kapha reduzieren. Als Muskatnuss wird der getrocknete Kern der Frucht bezeichnet, die an einem immergrünen Baum reift.

CHF 57.00
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Umhüllt ist die Muskatnuss von einem rötlichen Samenmantel, der Muskatblüte (Macis), die ebenfalls als Gewürz Verwendung findet. Passt gut zu Hülsenfrüchten, Kohl, Kartoffeln, Gebäck.

Inhalt:
500 g
Zutaten:

Muskatnuss*, gemahlen

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrung:
kühl und trocken lagern
Artikel-Nr.:
20961
EAN Code:
4032582013488
Marke:
Classic Ayurveda
Hersteller:
Amla Natur GmbH
Herstellungsland:
Deutschland
Herkunft Hauptbestandteil:
Indien
Verpackt in:
Deutschland
Zertifikat:
Bio
Zertifikat Details:
DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
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