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Muskatnuss, gemahlen, Bio, gross

Muskatnuss Gewürz

Muskatnuss (Jati, Jatiphalam) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) bitter, scharf. Nach ayurvedischem Verständnis soll Muskatnuss Vata beruhigen, Pitta erhöhen und Kapha reduzieren. Als Muskatnuss wird der getrocknete Kern der Frucht bezeichnet, die an einem immergrünen Baum reift.

CHF 57.00

Verfügbarkeit: Auf Lager

Produktdetails

Umhüllt ist die Muskatnuss von einem rötlichen Samenmantel, der Muskatblüte (Macis), die ebenfalls als Gewürz Verwendung findet. Passt gut zu Hülsenfrüchten, Kohl, Kartoffeln, Gebäck.

Inhalt:

500 g

Zutaten:

Muskatnuss*, gemahlen

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrung:

kühl und trocken lagern

Zusatzinformationen

Artikel-Nr.:

20961

EAN Code:

4032582013488