Koriander, ganz, Bio - gross

Koriander Gewürz
CHF 36.90
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Koriander (Dhanyakam, Dhaniya) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) herb, bitter, süss, scharf. Die kleinen, braunen Koriandersamen haben nach ayurvedischem Verständnis eine ausgleichende Wirkung auf alle drei Doshas, besonders Pitta. Agni wird gestärkt.

Koriandersamen werden als Tee aufbereitet oder sind aromatischer Bestandteil vieler Gewürzmischungen. Sie passen zu Curry Gerichten, Chutney, Dhal und Brot.

Inhalt:
500 g
Zutaten:

Koriander*, ganz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrung:

Kühl und trocken lagern

Wirkung auf Doshas:
Vata: leicht senkend     Pitta : leicht senkend     Kapha: leicht senkend
Rasa:
(Geschmack)
scharf/katu, bitter/tikta, süss/madhura, zusammenziehend/kashaya
Guna:
(Eigenschaft)
ölig/snigda, leicht/laghu
Virya:
(Wirkkraft)
heiss/ushna
Vipaka:
(Geschmack nach der Verdauung)
süss/madhura
Artikel-Nr.:
20860
EAN Code:
4032582013433
Marke:
Classic Ayurveda
Hersteller:
Amla Natur GmbH
Hersteller Adresse:
Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Herstellungsland:
Bulgarien
Herkunft Hauptbestandteil:
Bulgarien
Verpackt in:
Deutschland
Zertifikat:
Bio
Zertifikat Details:
DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
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