Anis étoilé, entier, bio, grand

Épice anis étoilé
CHF 27.90
Disponibilité : en stock

L'anis étoilé (badiane chinoise, anasphal) a un goût doux (rasa) et un effet durant la digestion chauffant (virya). Selon la terminologie ayurvédique, ses propriétés chauffantes réduiraient l'excès de kapha et renforceraient Agni. Les fruits en forme d'étoile contenant des graines brunes et brillantes ont non seulement un goût inimitable mais aussi des qualités décoratives.

L'anis étoilé se marie bien avec les desserts, la compote de fruits, les plats de riz, les plats au curry et est un composant importante des mélanges d'épices (par exemple pour les pains d'épices).

Contenu:
250 g
Ingrédients:

Anis étoilé*, entier

* Issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Conservation:

conserver dans un endroit frais et sec.

Article n°:
21280
Code EAN:
4032582013570
Marque:
Classic Ayurveda
Fabricant:
Amla Natur GmbH
Pays de production:
Vietnam
Herkunft Hauptbestandteil:
Vietnam
Emballé en:
Allemagne
Certificat:
Bio
Détails du certificat:
DE-ÖKO-037 (agriculture non-UE)
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