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Poivre noir, moulu, bio - grand

Épice bio

CHF 33.90

Disponibilité : en stock

Le poivre noir (maricam, kalimirc) a le goût (rasa) piquant, amer. Selon la compréhension ayurvédique, le poivre noir aide à déclencher l'Agni . Il calme vata, renforce pitta et diminue kapha. Le poivre noir convient donc particulièrement bien aux plats difficiles à digérer comme les plats au fromage et autres recettes.

Détails du produit

Peut également ajouter un peu de piquant aux desserts.

Contenu:

500 g

Ingrédients:

Poivre noir*, moulu

* Issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Recommandation de consommation:

Prendre 0,5 à 1 g deux fois par jour (0,5 cuillère à café = env. 1 g), p. ex dans du ghee, du miel ou avec du jaggery, ou saupoudrer sur un plat avant de le consommer

Conservation:

Conserver dans un endroit frais et sec.

Propriétés ayurvédiques

Effet sur le dosha:

Vata: légèrement diminuant