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Noix de muscade, moulue, bio - grand

Épice bio

CHF 62.90

Disponibilité : rupture de stock

La noix de muscade (juati, jatiphalam) a les goûts (rasa) amer et piquant. Selon la compréhension ayurvédique, la noix de muscade devrait calmer cata, augmenter pitta et diminuer kapha. La muscade est l'amande séchée d'un fruit qui mûrit sur un arbre à feuillage persistant.

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Détails du produit

La muscade est recouverte d'un tégument rougeâtre, le macis (macis), qui sert aussi d'épice. Elle se marie bien avec les légumineuses, les choux, les pommes de terre et les pâtisseries.

Contenu:

500 g

Ingrédients:

Noix de muscade*, moulue

* Issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Conservation:

conserver dans un endroit frais et sec

Informations complémentaires

Article n°:

20961

Code EAN:

4032582013488