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Produit de l'année: Brahmi
Le classique: Vata Tee, Bio
Un pour tous: Tri-Dosha Curry, Bio
Spécialité ayurvédique: Rasayana au fer
Soin de peau rafraîchissant: Crème soins du visage pitta
Inspiration Brahmi, Bio
Aimez-vous épicé ? Alors vous apprécierez cette préparation d'épices faite de fenugrec, de piment, d'ase fétide (hing), de sel de roche et de cumin. Le methia est très aromatique et a les goûts (rasa) piquant, amer, salé, un peu doux. Selon l'Ayurvéda, le méthia est chauffant et devrait soutenir l'ensemble du métabolisme.
À utiliser avec parcimonie selon le type de constitution (surtout en cas de fort pitta). Se marie bien avec les sauces pour pâtes, sur les gratins au fromage.
Graines de moutarde*, piment*, graines de fenugrec*, huile de tournesol*, asafoetida*, sel de roche*, cumin*
* Issus de l'agriculture biologique contrôlée.
