Graines de fenugrec, entier, bio - grand

Épice bio
CHF 31.10
Disponibilité : en stock
Le fenugrec (methika) est décrit dans tous les textes ayurvédiques comme une plante médicinale aux multiples usages. Selon la compréhension ayurvédique, les graines brunes au goût (rasa) amer équilibrent vata et kapha sans stimuler pitta. En cuisine ayurvédique, elles se marient bien avec les curry (le goût amer peut être adouci en faisant rôtir les graines dans du ghee).
In der Ayurveda-Küche passen Bockshornkleesamen gut zu Currys (der bittere Geschmack lässt sich durch Rösten der Samen in Ghee abmildern).
Contenu:
500 g
Ingrédients:

Graines de fenugrec*, entière

* Issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Recommandation de consommation:

Déconseillé aux femmes enceintes.

Conservation:

Conserver dans un endroit frais et sec.

Effet sur le dosha:
Vata: légèrement diminuant     Kapha: légèrement diminuant
Rasa:
(goût)
amer/tikta
Guna:
(qualité)
huileux/snigda
Virya:
(effet digestif)
chaud/ushna
Vipaka:
(effet post-digestif)
épicé/katu
Agni:
(énergie métabolique)
renforce agni
Article n°:
20680
Code EAN:
4032582013266
Marque:
Classic Ayurveda
Fabricant:
Amla Natur GmbH
Adresse du fabricant:
Butterberg 3, 21279 Drestedt, Allemagne
Pays de production:
Inde
Herkunft Hauptbestandteil:
Indien
Emballé en:
Allemagne
Certificat:
Bio
Détails du certificat:
DE-ÖKO-037 (agriculture non-UE)
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