Kreuzkümmel, ganz, Bio - gross

Kreuzkümmel Gewürz

Kreuzkümmel (Cumin, Jeera) ist eines der typischsten und beliebtesten Gewürze der ayurvedischen Küche. Seine Geschmacksrichtung (Rasa) ist scharf, süss. Nach ayurvedischem Verständnis hat Kreuzkümmel eine verdauungsfördernde Qualität, stärkt Agni (das Feuer) und soll dadurch die Resorption von Nährstoffen im Körper unterstützen. Die Qualitäten von Kreuzkümmel harmonisieren Vata und Kapha.

CHF 36.00
Verfügbarkeit: Auf Lager

Passt besonders gut zu Hülsenfrüchten, Gemüse, Kohl, Salaten, Chutney, Lassi. Kurz in Ghee angebraten, entfalten die Kreuzkümmelsamen ihren typischen würzigen Geschmack.

Inhalt:
500 g
Zutaten:

Kreuzkümmel*, ganz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrung:

Kühl und trocken lagern

Artikel-Nr.:
20900
EAN Code:
4032582013457
Marke:
Classic Ayurveda
Hersteller:
Amla Natur GmbH
Hersteller Adresse:
Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Herstellungsland:
Indien
Herkunft Hauptbestandteil:
Indien
Verpackt in:
Deutschland
Zertifikat:
Bio
Zertifikat Details:
DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
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