Bockshornkleeblätter, ganz, Bio
Bockshornkleeblätter
Die getrockneten Blätter der Bockshornkleepflanze (Methika) haben einen scharfen, bitteren Geschmack. Durch ihr intensives Aroma sind sie appetitanregend und stärken dadurch Agni (das Feuer). Bockshornkleeblätter gleichen Vata, Pitta und Kapha aus. In der ayurvedisch-indischen Küche gelten sie als unverzichtbares Gewürz für Gemüse und Reisgerichte.
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In der Ayurveda-Küche passen Bockshornkleesamen gut zu Currys (der bittere Geschmack lässt sich durch Rösten der Samen in Ghee abmildern).
Inhalt:
15 g
Zutaten:
Bockshornkleeblätter*, ganz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Verzehrsempfehlung:
Nicht verwenden während der Schwangerschaft.
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern
Artikel-Nr.:
20082
EAN Code:
4032582019015
Marke:
Classic Ayurveda
Hersteller:
Amla Natur GmbH
Hersteller Adresse:
Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Herstellungsland:
Indien
Herkunft Hauptbestandteil:
Indien
Verpackt in:
Deutschland
Zertifikat:
Bio
Zertifikat Details:
DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
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