Ajwain, ganz, Bio

Ajwain (Ajowan, Javani, Selleriesaat) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) bitter und scharf. Er stärkt Agni (das Verdauungsfeuer). Verwendet werden die kleinen getrockneten Früchte, die geschmacklich an Thymian erinnern, als Gewürz und Teezubereitung.

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Ajwain ist wärmend und gleicht dadurch Vata und Kapha aus. Passt gut zu Kartoffeln, Gemüse und Hülsenfrüchten.

Inhalt:
50 g
Artikel-Nr.:
20020
EAN Code:
4032582002062
Marke:
Classic Ayurveda
Produktionsland:
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